
Essigessenz ist ein vielseitiges Multitalent – ob als Haushaltshelfer oder im Garten. Wofür du das günstige Hausmittel einsetzen kannst, liest du hier.
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Wer sich einmal genauer in den Regalen eines Drogeriemarktes umschaut, findet für jede noch so exotische Situation im Haushalt ein eigenes Mittel.
Viele dieser Produkte sind nicht nur überteuert, sondern stellen sich häufig auch als unwirksam heraus oder beinhalten zweifelhafte Inhaltsstoffe, die durch ihre Nutzung in die Umwelt gelangen und unserer Gesundheit schaden können.
Einfache, ökologische und preiswerte Alternativen kann man oft mit Hausmitteln herstellen. Dazu gehört auch die Essigessenz, die man in jedem Supermarkt preiswert findet.
Essigessenz ist vollständig biologisch abbaubar, wirkt kalklösend, antibakteriell sowie desinfizierend und eignet sich als wirksames Hilfsmittel für viele Situationen im gesamten Haushalt.
Was ist Essigessenz?
Im Gegensatz zu natürlichem Essig, der je nach Herstellung 5 bis 15 Prozent Säure sowie Mineralien, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe enthält, besteht Essigessenz ausschließlich aus Essigsäure und Wasser mit einem Säureanteil von 15 bis 25 Prozent.
In der Theorie lässt sich Essigessenz genau wie Essig mittels natürlicher Gärung aus Alkohol unter Zuhilfenahme von Essigsäure-Bakterien herstellen. Da dieser Prozess bis zum Erreichen eines derart hohen Säureanteils aber sehr lange dauert und Essig-Bakterien bei steigender Säurekonzentration absterben, wird Essigessenz überwiegend mit Hilfe eines synthetischen Verfahrens produziert.
Haus & Garten: Was sind die Vorteile von Essigessenz?
Als Reinigungsmittel und Entkalker bietet die konzentrierte Essigessenz den Vorteil, dass sie besonders preiswert sowie praktisch unbegrenzt haltbar ist und sich platzsparend lagern lässt.
Betrachtet man hingegen die verwendeten Ausgangsmaterialien und den Produktionsprozess, schneidet der natürlich vergorene Essig besser ab. Während es sich hierbei um ein hochwertiges Naturprodukt handelt, wird Essigessenz in der Regel industriell und zumindest teilweise unter Einsatz von aus der Erdölindustrie stammenden Ausgangsstoffen hergestellt.
Diese Hersteller findest du in den Supermarkt-Regalen
In den Supermarktregalen findet man vor allem Essigessenz der Marken Hengstenberg, Surig und Kühne. Wer auch bei der Essigessenz auf Natürlichkeit wert legt, wird beim Hersteller Kühne fündig, dessen Sortiment eine Essigessenz aus 100 % natürlich vergorenem Essig umfasst.
Das sind die besten Anwendungen für Essigessenz
Egal ob in Küche, Bad oder Garten – ihre kalklösende und desinfizierende Wirkung in Kombination mit einer vollständigen biologischen Abbaubarkeit macht Essigessenz in vielen Situationen zum Mittel der Wahl bei der Beseitigung von Schmutz, Kalk und üblen Gerüchen. Mit den folgenden Tipps sparst du eine Menge Geld und Platz im Putzmittelregal.
Universelles Reinigungsmittel
Dank ihrer kalklösenden und desinfizierenden Wirkung bildet Essigessenz eine hervorragende Basis für einen natürlichen Allzweckreiniger. Aus Essig oder verdünnter Essigessenz, Wasser und einigen Tropfen ätherischem Öl kannst du einen effektiven und vollkommen biologisch abbaubaren Universalreiniger herstellen.
Obst und Gemüse putzen
Vor allem die Schale von Obst- und Gemüse aus konventionellem Anbau wird während des Anbaus mit diversen Chemikalien behandelt. Mit einer Mischung aus Essigessenz, Wasser, Natron und Zitronensaft kannst du etwaige Rückstände vor dem Verzehr entfernen.
Für Ostern: Kochen und Färben von Eiern
- Durch die Zugabe eines Teelöffels Essigessenz ins Kochwasser laufen angeknackste oder geplatzte Eier während des Kochvorgangs nicht aus.
- Beim Ostereierfärben öffnet ein Bad in verdünnter Essigessenz (zirka 1 Teil 25-prozentige Essenz auf 9 Teile Wasser) die Poren der Schale, so dass die Farbe besser in die Schale eindringen kann.
Schneidebretter und Arbeitsflächen putzen
Aufgrund ihrer desinfizierenden Wirkung eignet sich Essigsäure ideal zur Reinigung von Schneidebrettern und Arbeitsflächen. Dazu einfach einen Teil 25-prozentige Essenz mit vier Teilen Wasser mischen und Bretter sowie Oberflächen damit abreiben.
Fruchtfliegenfalle selbst machen
Aus verdünnter Essigessenz gemischt mit etwas Saft oder Sirup kannst du eine biologische Fliegenfalle ganz einfach selbst bauen. Eine Anleitung und weitere Tipps gegen Fruchtfliegen findest du in diesem Beitrag.
Innenraum von Mikrowellen putzen
Durch ihre antibakterielle und schmutzlösende Wirkung eignet sich Essigessenz auch hervorragend zur Reinigung des Innenraums der Mikrowelle. Einfach etwas Essenz auf einen feuchten Lappen geben und auswischen.
Kalkflecken auf Oberflächen und Armaturen entfernen
Ihre hohe Säurekonzentration macht Essigessenz zur effektiven Waffe gegen Kalkablagerungen aller Art. Stumpfen Töpfen verhilft man zu neuem Glanz, indem man sie mit verdünnter Essigessenz einsprüht.
Schimmel entfernen
Schimmelstellen an Wänden oder Fliesen lassen sich wirksam mit Essigessenz entfernen. Dafür einfach die Essenz auftragen, den Schimmel abwischen und die Oberfläche anschließend noch einmal mit klarem Wasser reinigen und trocknen lassen.
Kaffee-, Spül-, Waschmaschine und Bügeleisen entkalken
Besonders bei hartem Wasser ist das Innenleben vieler Haushaltsgeräte von einer schleichenden Verkalkung betroffen.
Statt spezielle Entkalkerprodukte zu kaufen, kannst du in diesem Fall ebenfalls auf Essigessenz zurückgreifen. Zur Pflege und Entkalkung der Waschmaschine reicht beispielsweise ein halber Liter verdünnte Essigessenz aus. Mit Essigessenz lässt sich auch das Bügeleisen entkalken.
Beachte aber in jedem Fall Herstellerhinweise zur Entkalkung der Geräte.
Flecken, Keime und unangenehmen Geruch von Textilien entfernen
Essigessenz entfernt Farbflecken, Keime und geruchsbildende Bakterien aus Textilien. Dazu die betroffenen Stoffe vor dem Waschen in lauwarmem Wasser mit einem guten Schuss Essigessenz einweichen.
Besser als Weichspüler
Essigessenz befreit die Waschmaschine nicht nur von Kalk, ein kleiner Schuss Essenz ins Weichspülerfach ersetzt teuren und umweltschädlichen Weichspüler.
Fenster ohne Streifen putzen
Mit ausgewiesenen Fensterputzmitteln bleiben mitunter Streifen auf den frisch geputzten Scheiben zurück. Ein Spritzer Essigessenz ins Putzwasser behebt das Problem.
Abflüsse reinigen
Rohreiniger gehört zu den ätzendsten und umweltschädlichsten Reinigungsprodukten. Fast alle Verstopfungen lassen sich ebenso gut mit Essigessenz und etwas Natron beseitigen.
Laminat und Parkett reinigen
Auch für Holzböden braucht es keinen Spezialreiniger. Ein kleiner Schuss Essigessenz ins Putzwasser säubert das Holz wirksam und reicht zur alltäglichen Reinigung vollkommen aus.
Toilette putzen
Vor allem aus der Toilettenschüssel lassen sich Urinstein und Kalk nur schwer vollständig entfernen. Dabei kann Essigessenz Abhilfe schaffen.
Einfach einige Blätter Klopapier mit Essenz tränken und für einige Stunden in die Toilette legen bzw. unter den Rand klemmen. Selbst hartnäckige Verschmutzungen lösen sich dadurch problemlos auf.
Spülkasten entkalken
Wenn die Spülung nicht mehr stoppt, sind Kalkablagerungen eines häufige Ursache. Wenn du Essigessenz in den Spülkasten gibst und einige Zeit einwirken lässt, kann das Problem behoben werden.
Im Garten: Unkraut ohne Gift entfernen
Essigessenz kann aggressive Methoden der Unkrautvernichtung ersetzen. Zu diesem Zweck sprühst du eine Mischung aus einem Teil Essigessenz auf fünf Teile Wasser auf unliebsame Pflänzchen. Die Methode sollte aber nur in Maßen und nicht auf gepflasterten Flächen angewendet werden.
Nikotin-Rückstände entfernen
Ob in der Luft oder auf Oberflächen, mit Essigessenz lassen sich Nikotingerüche und -rückstände effektiv beseitigen. Zur Reinigung verrauchter Luft einfach etwas Essenz in Wasser aufkochen und das Gemisch im betreffenden Raum aufstellen.
Um Nikotin auf Oberflächen zu entfernen, kannst du diese mit einem getränkten Lappen abwischen. Auch auf den Händen lassen sich Nikotinrückstände mithilfe von verdünnter Essigessenz (zirka ein Teil Essenz und 4 Teile Wasser) und etwas Zitronensaft beseitigen.
Essigessenz im Haushalt: Das solltest du beachten
- Aufgrund des hohen Säureanteils solltest du Essigessenz immer außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren und einen direkten Kontakt der Haut mit dem unverdünnten Produkt vermeiden.
- Besonders säureempfindliche und kalkhaltige Oberflächen wie Natursteinfliesen, Silikonfugen, Aluminium, Emaille und Marmor sind für eine Behandlung mit Essigessenz nicht geeignet. Bei Zweifeln empfiehlt es sich, die Verträglichkeit an einer kleinen, versteckten Stelle zu testen.
Hier kannst du Essigessenz kaufen
Kleinere Mengen Essigessenz findest du in jedem Supermarkt bei den Ölen und Haushaltsessigen. Hersteller, die Essigessenz in Glasflaschen anstelle von Plastik anbieten, sind unter anderem Kühne und Altenburger Land.